お産の家 Beborn からだにやさしい簡単レシピ
お産の家Be bornで入院中の方にお出ししているレシピをご紹介します。 旬の野菜を使ったり、乾物を使ったり、いつも家にあるもので簡単に出来るものばかりです。
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タルト生地かんたんクッキー
◆ タルト生地かんたんクッキー

かんたんクッキー

 
【 材料 】
  A  玄米粉  1カップ  
    地粉   1カップ       
    自然塩  少々             
    シナモン・ジンジャーパウダー少々
   
  B  菜種油   60ml
     豆乳     60ml
     メープルシロップ 50ml

*おいしそうなドライフルーツを適当に乗せたり生地にまぜてオーブンで焼く

 【 作り方 】

 ① Aの材料をふるいにかけて、ボールに入れて泡だて器で混ぜる
 ② Bの材料をボールに入れて泡だて器で混ぜる
 ③ ①と②をよく混ぜ合わせ、丸める。
 ④ ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど冷やす。
   (オーブンを170℃に温めておく)
 ⑤ 生地を伸ばし(厚さ5mm)型抜きで抜く又は小さいサイズに丸める。
 ⑥ オーブンで焼く170℃ 約15~20分焼く(目安)
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